Mutfaktan notlar
Menü önerileri, organizasyon ipuçları ve mutfağımızdan haberler.

Catering Firması Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Günümüzde işletmeler, çalışanlarına kaliteli ve sağlıklı yemek hizmeti sunabilmek için profesyonel catering firmalarıyla çalışmayı tercih etmektedir. Ancak doğru catering firmasını seçmek, yalnızca yemek temin etmekten…
Yazıyı oku
Kurumsal Yemek Hizmetlerinin Şirketlere Sağladığı Avantajlar
Günümüz iş dünyasında çalışan memnuniyeti, verimlilik ve operasyonel başarı işletmeler için büyük önem taşımaktadır. Bu noktada kurumsal yemek hizmetleri, çalışanların sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlarken…
Yazıyı oku
Gıdada İsrafa Hayır!
Gıda israfı, günümüzün en önemli çevresel ve ekonomik sorunlarından biridir. Dünya genelinde milyonlarca insan yeterli gıdaya ulaşmakta zorluk çekerken, üretilen gıdaların önemli bir kısmı tüketilmeden çöpe gitmektedir.…
Yazıyı oku
Çevre Yönetim Sistemi
Dalgıç Yemekçilik , hizmet verdiği her alanda, ekolojik yaklaşımlarla çevreye duyarlı adımlar atmaya büyük önem veriyor. Doğal kaynakları en uygun ve zararsız şekillerde kullanıp, gelecek nesillere de bırakmaya özen…
Yazıyı oku
Düzenli ve dengeli beslenme nasıl olmalı?
Beslenme sağlıklı bir hayat için gereklidir. Peki nasıl beslenmeliyiz? Aşağıda 7 adımda doğru beslenmeyi sizler için özetledim. 1) Sebze yiyin. Sebzeler beslenmemizin büyük kısmını oluşturmalı. Sebzelerle vücudumuza…
Yazıyı oku
Bitkisel Atık Yağlarınızı Geri Dönüşümde Değerlendiriyormusunuz?
Türkiye’de yılda ortalama 15 litre yağ tüketen bir kişi, 3 litre kadar atık yağ üretiyor. Bir yıl içerisinde üretilen bu 3 litrelik atık yağ çok gözükmese de, çevreye verdiği zarar oldukça büyük. Bu yüzden bitkisel atık yağlarımızı çöpe atmak, lavaboya ya da toprağa dökmekten ziyade geri dönüştürmeliyiz. Atık yağlarımızı geri dönüştürmek için bir sürü nedenimiz var. Bugün…
Yazıyı oku
Hijyen Nedir ?
Sağlıklı temizliği temsil eden hijyen toplumsal yaşamın her aşamasında karşımıza çıkmaktadır. Yaşadığımız ortamların, içtiğimiz ve kullandığımız suyun, soluduğumuz havanın kullandığımız alet ve gereçlerin ve en önemlisi…
Yazıyı oku
Neden Biz?
Sağlığınız için sağlıklı yemek sloganıyla yola çıkan Dalgıç Yemek; Gıda Mühendisleri ve Gıda Teknikerlerinden oluşan uzman kadrosuyla müşterilerimizin alması gereken günlük kalori değerleri doğrultusunda hazırladıkları menülerle sağlıklı beslenmeyi ayağınıza getiriyor.
Yazıyı oku